Железный котелок Жана!

В токийском ресторане китайской кухни переполох. Только что всё шло своим чередом, и вот на пороге стоит пацан, хохочет в голос и сообщает, что здешние повара готовить не умеют. Ему бы вылететь отсюда кубарем, но хозяин, Муцудзю Гобантё, неожиданно оставляет наглеца у себя. Стажёром. Зовут парня Жан Акияма, и он внук Кайитиро, старого соперника Муцудзю. Дед успел передать внуку одну идею: кухня это поле боя, а каждый ужин поединок.

Внучка хозяина, Кирико, смотрит на это без восторга. Говорит прямо: неправ ты, и всё тут. Но Жан уже втянулся. Один за другим на его пути появляются повара со своими приёмами и секретами, и с каждым приходится искать что-то новое, потому что старые трюки не срабатывают. Он пробует, обжигается, злится и снова лезет на кухню.

А где-то впереди маячит главный бой, и он не с чужим человеком. Как переиграть собственную фамилию, если тень деда стоит за спиной в каждой тарелке?